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Nesmuk Janus Kochmesser Olive

Nesmuk Janus Kochmesser Olive
Nesmuk Janus Kochmesser Olive

Olivenholz
• Ursprungsland: Mittelmeerraum
• Hellbraun, unregelmäßige dunkle Streifen
• Sehr dekoratives Holz

Griffe aus Maser- und Wurzelhölzern können Einschlüsse aufweisen. Das ist naturbedingt und kein Grund zur Reklamation.
 

NESMUK JANUS:
TRADITION UND FORTSCHRITT

Das Nesmuk JANUS 5.0 verbindet das handwerkliche Können und die langjährigen Erfahrungen von Nesmuk mit modernsten Materialien und Fertigungsmethoden. Die Klinge besteht aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil. Niob, ein seltenes Schwermetall, sorgt im Stahl für ein sehr feines Gefüge. Die Klinge wird deutlich fester und zäher, was sich besonders positiv auf Standzeit, Schnitthaltigkeit und Schärfe auswirkt. Zusätzlich wird sie durch eine hochwertige Diamond-like Carbon (DLC) Beschichtung veredelt, die sich durch enorme Härte (2.300 Vickers), niedrige Reibwerte und hohe Haftfestigkeit auszeichnet.

Menge x 490,00 € pro Stk. 

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