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Haiko Itami Suminagashi Santuko

Haiko Itami Suminagashi Santuko
Haiko Itami Suminagashi Santuko

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Das CHROMA Haiku Itamae Suminagashi gehört zu den Takumi-Messern. CHROMA Takumi-Messer vereinen die höchste Handwerkskunst, Tradition, Eleganz, hochwertigste Materialien sowie beste handwerkliche Verarbeitung in sich. Neben den CHROMA Haiku Itamae Suminagashi gehören noch die CHROMA Haiku Pro und die CHROMA Haiku Kurouchi Messer zu den Takumi-Messern. Takumi bedeutet auf Japanisch "Meister".

Die CHROMA Haiku Itamae Suminagashi-Messer sind nicht einfach nur Damaszener- Messer, sie sind in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Messer, die höchste Handwerkskunst, Tradition, Eleganz, hochwertigste Materialien und natürlich einen sehr hohen Gebrauchswert in sich vereinen. Die atemberaubende Schärfe der Messer begeistert jeden Messerfreund.

Jedes Messer ist ein Unikat und wird in mehr als 100 Handarbeitsschritten von den besten Meistern in Sakai gefertigt. CHROMA Haiku Itamae sind Profimesser, wie sie von den besten Sushi-Meistern Japans benutzt werden (Itamae = Titel für einen japanischer Sushi Chef, bzw. Chefkoch).

Sakai City ist wohl der traditionsreichste Ort für handwerkliche Messerproduktion in Japan. Bereits vor Jahrhunderten wurden hier Schwerter und Schneidwerkzeuge - auch für den japanischen Hof - gefertigt.

kochmesser.de Poster CHROMA Haiku Itamae Suminagashi

Preis auf Anfrage Tel. 089 / 26 44 90

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